Tenerifė nėra žinoma tik dėl nuostabių paplūdimių, gyvybingos naktinio gyvenimo scenos ir vulkanų — tai taip pat rojus alaus mėgėjams. Nuo gaivinančių vietinių lagerių iki ypatingų alaus rūšių ir gyvų festivalių, ši sala siūlo unikalią alaus patirtį tiek lankytojams, tiek vietiniams. Šiame gidėje apžvelgsime geriausius Tenerifės alaus pasirinkimus, vietines kainas, kur juos mėgautis, ir patarimus, kaip pilnai įsijausti į salos alaus kultūrą.

Prieinamos alaus kainos Tenerifėje

Vienas iš geriausių dalykų mėgaujantis šaltu alumi Tenerifėje — jo prieinamumas. Terasose Las Américas, Costa Adeje ir Playa de las Américas pusės litro vietinio alaus kainuoja tik 1–2€. Daugelyje restoranų ir barų, ypač turistinėse vietose, kainos svyruoja nuo 2,50€ iki 4€, todėl lengva gurkšnoti ir mėgautis saulėta salos atmosfera, nesijaudinant dėl biudžeto.
Vietiniai supermarketai ir mažos parduotuvės taip pat siūlo konkurencingas kainas, puikiai tinkančias paprastam paplūdimio piknikui ar saulėlydžio tostui nuo terasos.

Tenerifės vietinė alaus scena

Kanariniai salynai turi turtingą alaus gamybos istoriją, o Tenerifė didžiuojasi keliomis išskirtinėmis prekėmis. Šie alūs nėra tik gėrimai — tai vietinės kultūros skonis:

Dorada: Ikoniškiausias Tenerifės alus, atpažįstamas pagal El Teide vulkano logotipą. Šviesesni lageriai ir turtingesnis Dorada Especial puikiai tinka saulėtoms popietėms ar derinimui su jūros gėrybėmis.
Tropical: Švelnus ir lengvai geriamas, Tropical yra klasikinis Tenerifės favoritas, populiarus baruose ir restoranuose.
Reina: Vietinių pamėgtas prekės ženklas, žinomas dėl subalansuoto skonio ir tradicinių gamybos metodų. Dažnai patiekiamas šaltas mažesniuose miesteliuose ir vietinėse užeigose.

Dorada gaminama nuo 1939 m., todėl tai tikra Tenerifės institucija, o Tropical ir Reina suteikia įvairovės kiekvienam alaus entuziastui. Šie vietiniai alūs puikiai dera su tapais, jūros gėrybėmis arba tiesiog atsipalaidavimui saulėtoje terasoje su vaizdu į vandenyną.

Tinkamai atšaldytas alus

Tenerifėje alus visada patiekiamas šaltas. Barai ir restoranai dažnai laikosi stiklus šaldiklyje, kad gėrimas išliktų gaivinantis net ir po pietų saulės. Nesvarbu, ar užsisakote caña (mažas stiklas), ar jarra (didelė taurė), ledinis stiklas sustiprina Tenerifės tropinio klimato malonumą.

Kaip užsisakyti alų kaip vietinis

Užsisakyti alų Tenerifėje paprasta. Tiesiog pasakykite:

Una cerveza, por favor — Alų, prašau.
Pasirinkite dydį: caña (20–25cl), botellín (mažas butelis, 20–25cl), botella (33cl), arba jarra (500ml taurė).

Linksmai patirčiai, išbandykite cóctel de cerveza, pavyzdžiui, shandy su citrinos soda, populiarų tarp vietinių karštesniais mėnesiais.

Tenerifės Oktoberfest šventė

Dėl klestinčios Vokiečių bendruomenės Tenerifėje kasmet vyksta gyva Oktoberfest Puerto de la Cruz. Pirmą kartą organizuota 1973 m., šventė atneša Bavarijos muziką, tradicinį maistą ir gausybę alaus saloje. Tai kultūrų sintezė, kur Tenerifės saulėtas žavesys susitinka su vokiečių šventinėmis tradicijomis, ir tai būtina aplankyti vėlai rugsėjį arba anksti spalį.
Plaza de Europa Puerto de la Cruz tampa aktyvumo centru, kur vietiniai ir turistai kelia dideles alaus taures, mėgaujasi bratwurst, pretzeliais ir Bavarijos kepiniais. Gyva muzika, liaudies šokiai ir žaidimai daro šią šventę nepamirštamą visoms amžiaus grupėms.

Kur mėgautis geriausiu alumi Tenerifėje

Las Américas

Populiarus tarp turistų, ši vieta siūlo paplūdimio barus, terasas ir gyvą naktinį gyvenimą, kur laisvai teka Dorada ir Tropical alūs. Alus saulėlydžio metu promenadoje — būtina patirtis.

Costa Adeje

Žinoma dėl prabangių kurortų ir nuostabių vandenyno vaizdų, Costa Adeje puikiai tinka atsigaivinti šaltu alumi su gurmanišku patiekalu arba atsipalaiduoti paplūdimio bare. Daugelyje vietų siūlomos laimingos valandos kainos vietiniams alams.

Puerto de la Cruz

Istorinis šiaurinis miestas yra tradicinių barų, amatų alaus barų ir garsiojo Oktoberfest centras. Mėgaukitės alumi su tapomis jaukiose gatvėse arba prie marinos.

Santa Cruz

Salos sostinė turi augančią amatų alaus sceną su barais ir mikro alaus daryklomis, siūlančiomis unikalius vietinius skonius, įskaitant eksperimentinius alaus gaminius su Kanarų ingredientais.

Paplūdimio barai ir chiringuitos

Visoje Tenerifėje neformalūs paplūdimio barai — arba chiringuitos — siūlo prieinamą alų tiesiai ant smėlio. Paimkite Dorada arba Tropical, klausykite gyvos muzikos ir mėgaukitės vandenyno vaizdais.

Alaus derinimas su vietiniu maistu

Alaus Tenerifėje geriausia mėgautis su šviežiu vietiniu maistu. Kai kurie derinimo patarimai:

Dorada Especial su kepta žuvimi ar jūros gėrybių tapomis.
Tropical su patatas bravas arba kroketais.
Reina su Kanarų ožkos sūriu arba užkandžiais su mojo padažu.

Nesvarbu, ar tai gurmaniškas restoranas, ar paprastas paplūdimio baras, alaus derinimas su vietiniais patiekalais sustiprina skonį ir suteikia Tenerifės kultūros pojūtį.

Patarimai alaus mėgėjams Tenerifėje

Išbandykite bent vieną ypatingą alų — Dorada Especial arba vietinį amatų alų.
Mėgaukitės alumi saulėtoje terasoje arba paplūdimyje, kad patirtumėte tikrą Tenerifę.
Prašykite alaus šaldytuose stikluose, kad jis būtų maksimaliai gaivus.
Pasidomėkite vietiniais festivaliais — Oktoberfest ir kitais renginiais dažnai vyksta gyva muzika, maistas ir alaus degustacijos.
Pasiimkite grynuosius mažesniems paplūdimio barams — kai kurie nepriima kortelių.

Išvada

Tenerifė siūlo ne tik saulę ir paplūdimius — jos alaus scena yra gyvybinga, įvairi ir prieinama. Nuo Dorada iki Tropical ir Reina, kiekvienas gurkšnis sieja jus su vietine kultūra. Derinkite alų su tapomis, mėgaukitės saulėlydžiu arba prisijunkite prie festivalio, ir pamatysite, kodėl Tenerifė yra tikras rojus alaus mėgėjams.
Nesvarbu, ar tai jūsų pirmas apsilankymas, ar dešimtas, Tenerifės alaus atradimas yra būtinas. Pakelkite taurę ir mėgaukitės salos skoniais — geriausias alus Tenerifėje jūsų laukia!